INGREDIENTI: Filetti di pesce 700 gr. olive nere taggiasche 60 gr. capperi sott’aceto 15 gr. pomodorini pachino 400 gr. vino bianco 150 gr. aglio 2 spicchi origano fresco 4 rametti o secco olio extravergine di oliva 30 g peperoncini 1 prezzemolo q.b. PREPARAZIONE: Sbucciare e tagliare l’aglio a fettine sottili, tritare anche il peperoncino privato dei…
